今回は第一講演「JFSM（食品安全マネージメント協会）10周年記念講演報告」について、第二講演では「諸外国における飲食店等の衛生管理状態の評価」の２講演を、食品安全ネットワーク 最高顧問 米虫節夫様からご講演いただきます。
本講座では食品産業の管理のため、製造現場や品質管理方だけではなく社員育成の情報入手として活用いただけると思います。ぜひ皆様のご参加お待ちしております。
なお、今回も会場での資料配布をせず、資料は参加お申し込みの方に事前にメールでお送りすることと致します。当日はご自身で資料を印刷（PC、タブレット等の利用も可能ですが、電源には限りがあります）くださいますようお願い致します。
日時：2026年1月29日（木）13時～17時
会場：大阪産業創造館 5階 研修室E