今回の主題は「食品産業の管理」と題して行います。第一講演は前回の続きで「ブラシ学入門および今後の展望について」（株式会社バーテック様）第２講演は「環境殺菌工学 １ 第１２０回を記念して」（米虫節夫先生）にご講演をいただきます。
本講座では食品産業の管理のため、製造現場や品質管理方だけではなく社員育成の情報入手として活用いただけると思います。ぜひ皆様のご参加お待ちしております。
日時：2023年5月27日（土）13時～17時
会場：大阪産業創造館 ５階 研修室A・B
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