今回の主題は「食品産業の管理」と題して行います。第一講演は「微生物微小コロニー迅速検査装置の紹介」（株式会社槌屋様）第２講演は「ブラシ学入門」（株式会社バーテック様）第３講演は「はじめての食品安全・ビデオマニュアルつくり」（株式会社フルックス様）にご講演をいただきます。
本講座では食品産業の管理のため、製造現場や品質管理方だけではなく社員育成の情報入手として活用いただけると思います。ぜひ皆様のご参加お待ちしております。
日時：2023年3月25日（土）13時～17時
会場：大阪産業創造館
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